A magyar borágazat folyamatosan növekvő sikeressége figyelemre méltó. A hagyományok és a modern technológiák találkozásával egyre több borász képes kiemelkedő minőségű italokat előállítani, amelyek nemcsak hazai, hanem nemzetközi szinten is elismerést nye
Borbírálat a Szent György-hegyi Bornapok ünnepélyes megnyitóján Hegymagas községben, 2024. április 23-án. Az esemény célja, hogy bemutassa a helyi borászatok legkiválóbb nedűit, és lehetőséget biztosítson a borkedvelők számára, hogy ízelítőt kapjanak a régió gazdag borválasztékából. A borbírálat során szakértők és borrajongók közösen értékelik a különféle borokat, miközben a helyi kultúra és hagyományok is reflektorfénybe kerülnek. Az esemény nem csupán a borok ünnepe, hanem a közösség összekovácsolásának és a helyi értékek népszerűsítésének is teret ad.
Komoly eredményt ért el tavaly a hazai borágazat: 2003 óta a legnagyobb mennyiséget exportálta - mondta a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa által szervezett 44. Országos Borverseny (OBV) megnyitóján Tarpataki Tamás, az Agrárminisztérium agrárpiacért felelős helyettes államtitkára. Mennyiségben 12 százalékkal, 1,4 millió hektoliterre emelkedett a magyar borok exportja, értékben pedig 16 százalékos volt a bővülés, ami 20 millió euróval emelte az exportbevételt. Továbbra is fontos azonban az exportpiacok bővítése és a termékek versenyképességének növelése - tette hozzá.
A klasszikus borok mellett fontos, hogy a kínálatban megjelenjenek különféle különlegességek is, mint például a habzóbor, pezsgő, murci, must, valamint a csökkentett alkoholtartalmú és alkoholmentes borok. Emellett a koktélkultúra és a szőlőmagolaj is egyre népszerűbbé válik. Az ilyen termékek bevezetése új fejlesztéseket és ismereteket igényel, ezért a tárca aktívan támogatja a szőlőültetvények modernizálását, a beruházásokat, a promóciós tevékenységeket és az innovatív megoldások keresését.
